ヤマロク醬油

９月度の第５回しまの塾は、ヤマロク醬油さんへ。 ヤマロク醬油さんは、木桶職人プロジェクトのお話などを聞かせていただきました。 自分の所だけが生き残ろうと思ったら桶屋がいなくなって潰れると気付いたこと、１％を２％にするため […]

3月24日・25日に、BBT大学院「企業再生論」同窓会、余語邦彦ゼミの33名の皆さんを、アテンドさせていただきました。今回は、地域創生の現場で、企業を再生した経営者の話をできるだけ聞けるようにとのことでコーディネートさせ […]

ビジネスノマドジャーナルに 【地方創生・小豆島】子や孫の世代に「木桶仕込みの本物の醤油」を残す！桶屋の廃業を目前に、自ら大桶も作るヤマロク醤油・五代目社長の挑戦。（後編） を執筆しました。

ビジネスノマドジャーナルに 【地方創生・小豆島】子や孫の世代に「木桶仕込みの本物の醤油」を残す！桶屋の廃業を目前に、自ら大桶も作るヤマロク醤油・五代目社長の挑戦。（前編） を執筆しました。