FURYU

2018年度最終回（第10回）のしまの塾はリストランテフリュウさんへ。 食で人をつなぐこと、未来に続く島を自分たちで作ることに取り組んでいる渋谷さん。リストランテフリュウをOPENされた後、池田漁協との商品開発、MORI […]

リストランテフリュウさんで行われた「しまの塾」最終回を取材いただきました。 愛知から小豆島に移住し、これまでのキャリアを生かして「株式会社DaRETO（だれと）」を立ち上げた城石果純さんが、事業の一つとして取り組んでいる […]