キッチンUCHINKU

ビジネスノマドジャーナルに連載中の「地方創生・小豆島」に 【地方創生・小豆島】醬（ひしお）トマトを使用した新商品開発の現場に潜入。―キッチンUCHINKU西本真さん、醬野菜生産者の竹本和史さん  を執筆しました […]

ビジネスノマドジャーナルに執筆中の≪地方創生・小豆島≫にて 【地方創生・小豆島】移住して、うまく行く人はどんな人？毎年人口の1％がIターンする小豆島の暮らしの実態。―キッチンUCHINKU西本さん を執筆しました。